Apakah pengisian aseptik, pensterilan kering, dan pensterilan basah?

Dalam teknologi pengisian aseptik, pensterilan kering dan basah adalah dua kaedah utama untuk mensterilkan bahan pembungkusan (seperti botol), dan ia berbeza dengan ketara dari segi prinsip, kecekapan, kos dan kesan alam sekitar.

Pensterilan Kering

Pensterilan kering ialah teknologi mesra alam yang tidak memerlukan pembilasan dengan cecair pembasmi kuman. Prinsip terasnya ialah penggunaan gas hidrogen peroksida (VHP) atau gas steril lain untuk membasmi kuman bekas.

Prinsip: Gas hidrogen peroksida (kadang-kadang diaktifkan untuk menghasilkan radikal bebas) disembur atau dihembus ke permukaan dalam dan luar botol prabentuk atau botol kosong untuk membunuh mikroorganisma. Selepas pensterilan, hidrogen peroksida terurai menjadi air dan oksigen, menghapuskan keperluan untuk pembilasan seterusnya.

Kelebihan:

Kecekapan tinggi dan penjimatan tenaga: Masa pemprosesan botol tunggal hanya 3-5 saat, yang jauh lebih cekap daripada pensterilan basah; tiada penyediaan air steril diperlukan, menjimatkan sejumlah besar sumber air dan penggunaan tenaga wap.

Mesra alam dan selamat: Penggunaan air sifar, tiada sisa kimia (jumlah sisa boleh kurang daripada 0.1 ppm), mematuhi aliran pengeluaran karbon rendah, dan mengelakkan risiko produk sampingan seperti bromat.

Kebolehgunaan meluas: Sangat sesuai untuk botol berbentuk tidak sekata, pembungkusan mewah dan barisan pengeluaran pengisian sejuk aseptik, seperti rangkaian minuman berkarbonat aseptik syarikat seperti Genki Forest dan Wahaha.

Teknologi perwakilan: talian aseptik pensterilan kering prabentuk PHP Dailong, teknologi pensterilan hud pengasingan gas Krones H₂O₂.

Kelemahan: 

Pelaburan peralatan permulaan yang lebih tinggi (kira-kira 2-3 juta RMB), tetapi kos biasanya boleh dipulihkan dalam masa 2-3 tahun melalui penjimatan kos operasi.

Selamat dan cekap, penjimatan tenaga dan pengurangan pelepasan: Teknologi pengisian aseptik pensterilan kering kimia praform Dailong generasi baharu

Pensterilan Basah

Pensterilan basah ialah kaedah tradisional dan digunakan secara meluas untuk membasmi kuman bahan pembungkusan, bergantung pada cecair pembasmi kuman kimia.

Prinsip: Larutan disinfektan seperti asid peracetic dan hidrogen peroksida digunakan untuk menyembur atau merendam botol kosong untuk pembasmian kuman, diikuti dengan membilas dengan sejumlah besar air steril untuk membuang sisa kimia. 1

Kelebihan:

Kos yang lebih rendah: Pelaburan peralatan permulaan yang lebih rendah (kira-kira 500,000-800,000 RMB), teknologi matang, dan operasi mudah.

Kebolehgunaan: Sesuai untuk botol bulat standard (seperti botol air mineral biasa) dan keperluan kapasiti rendah loji air kecil.

Kelemahan:

Penggunaan tenaga yang tinggi dan pencemaran yang tinggi: Penggunaan air boleh mencapai 4.2 tan setiap 10,000 botol, kos penyelenggaraan tahunan yang tinggi, dan menjana sejumlah besar air sisa dan gas ekzos, yang tidak mematuhi trend pengeluaran hijau.

Risiko baki: Jika pembilasan tidak menyeluruh, pembasmi kuman sisa (seperti hidrogen peroksida) boleh menjejaskan keselamatan produk; had standard kebangsaan ialah 0.5 ppm.

Status permohonan semasa: Masih menjadi arus perdana dalam industri, tetapi secara beransur-ansur digantikan oleh teknologi pensterilan kering, terutamanya di kawasan yang mempunyai tekanan alam sekitar yang tinggi.

Perbandingan Ringkasan

Ringkasnya, pensterilan kering mewakili trend teknologi pengisian aseptik ke arah kecekapan tinggi, penjimatan tenaga, dan perlindungan alam sekitar, terutamanya sesuai untuk perusahaan dan jenama sederhana dan besar yang mengejar pembangunan mampan; manakala pensterilan basah masih menduduki tempat dalam beberapa senario kerana ambang kosnya yang rendah.